Ingredienti:

1kg di alici fresche

2 spicchi di aglio

100ml di olio

1 cucchiaio di origano

200gr di pomodori ciliegina

Pepe

Sale

Le alici alla pizzaiola sono un secondo piatto di mare molto semplice e velocissimo da realizzare. Le alici alla pizzaiola sono una pietanza facile  che dimostra ancora una volta quanto le alici fresche siano ottime e molto versatili in cucina. Se avete acquistato delle alici fresche, pulitele togliendo la lisca centrale e aprendole a libro, poi cospargetele con pomodorini freschi e origano, quindi cuocetele al forno per 20 minuti.