A Polverigi, in Provincia di Ancona, nella prima notte di maggio, il mese della fertilità della terra, si celebra la festa dei fiori di carta, riproponendo un'antica usanza di "infiorare" le porte delle ragazze giovani e belle con fiori e con "maggi", rami fioriti dedicati all'amata. Anticamente, i ragazzi spargevano anche petali di fiori sulla strada che portava alle loro case. Ma se le ragazze erano brutte e dispettose, i ragazzi mettevano di notte sulle loro porte di casa, mazzi di sambuco e sulla loro strada sterco di animali e gusci d'uovo. Per celebrare questa festa popolare a Polverigi è stata recuperata l'antica arte della costruzione dei fiori di carta in alcuni laboratori che vengono organizzati appositamente ogni anno alcuni mesi prima della festa che si celebra, appunto, la prima sera di maggio. Nei laboratori vengono creati splendidi e colorati fiori di carta che servono ad abbellire porte, finestre e vie del centro storico.