Il borgo autentico di Sant'Angelo in Vado, piccolo Comune marchigiano della provincia di Pesaro e Urbino, è una cittadina che conta circa 4.000 abitanti che sorge nell'alta valle del Metauro: il borgo si caratterizza infatti per lo splendido paesaggio che lo circonda, nonché per il suo ricchissimo patrimonio di storia, arte e cultura. Oltre a essere meta per gli amanti della natura, delle escursione e del trekking, Sant'Angelo in Vado è famosa anche per le sue eccellenze enogastronomiche, per la buona cucina e il culto dei sapori: qui infatti siamo nella patria del pregiato Tartufo Bianco delle Marche, protagonista di un'importante manifestazione in corso proprio in questi giorni, la Mostra del Tartufo Bianco, quest'anno alla sua 50° edizione. Il borgo merita poi una visita approfondita del suo centro storico, il cui nucleo più antico riporta ancora chiaramente le tracce del passato, tra mura secolari e fossi d'acqua che nascono dal Metauro. Da vedere, poi, l'area archeologica Campo della Pieve e di due importanti musei del paese: il museo degli Antichi Mestieri, situato nei sotterranei di Palazzo Mercuri, e il Museo Civico Antiquarium, nel quale si possono visitare reperti archeologici di origine romana. Ma Sant'Angelo in Vado ha creato grazie alla presenza del tartufo, protagonista della sua tavola, il Centro Sperimentale di Tartuficoltura più importante in Italia. (Borghi Autentici d'Italia)