Il salone nazionale tartufo bianco pregiato è molto più di una mostra mercato:
Un evento che unisce tradizione e passione per il cibo, in un'esperienza senza paragoni.
Le aziende del tartufo più prestigiose, autentiche custodi di questo dono della natura, ti sveleranno le preziose caratteristiche del bianco pregiato.
I nostri esperti tartufai ti illustreranno le peculiarità, i metodi di raccolta e le storie centenarie legate a questo tesoro
Si tiene sempre a città di castello, ma quest'anno si rinnova: appuntamento il 1° novembre e i due weekend successivi; 7-8 e 14-15, sempre novembre.