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Trattoria La Chiocciola

Tipologia: Osteria
Specialità: Toscane
Tipo di cucina: Casalinga
Prezzo medio: --
Posti disponibili: N. 70
Giorno di chiusura:
Orario di apertura: 12:30-14:30/19:30-22:00
Sito Ufficiale: www.trattorialachiocciola.it
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La gestione familiare garantisce genuinita' e grande cura dei singoli piatti

Italiano
Trattoria La Chiocciola
Via M.Mencatelli, 2
53026 Pienza (SI)
Tel 0578 748683
Fax 0578 748683

Il fatto di essere ubicata a Pienza è già un valore aggiunto; la vicinanza con il centro storico rende ulteriormente attraente la trattoria "La Chiocciola" in uno fra i paesi gioiello dell'architettura rinascimentale, che Enea Silvio Piccolomini – colui che sarebbe divenuto famoso come Papa Pio II, originario di Pienza – aveva intenzione di trasformare in città. Un progetto che aveva preso corpo e gambe, ma che si interruppe con la morte del pontefice, anche se Pienza (che da Pio aveva preso appunto il nome) divenne il simbolo di quella città ideale che era stata nel cuore degli umanisti, degli architetti e degli urbanisti del Rinascimento.

Il menù originale della trattoria

Il menu originale della trattoria "La Chiocciola" si caratterizza per la sapiente trasformazione, operata in cucina, di piatti poveri in vere e proprie rarità gastronomiche. Il ricco menu della casa consiglia antipasti di specialità locali, dalle bruschette ai gustosi crostoni caldi, seguiti dai tradizionali pici "fatti a mano", alle pappardelle, ai ravioli con ripieno di pecorino, alle zuppe ed una tradizionale ribollita. Si possono assaggiare secondi piatti di cacciagione, bistecche, la tagliata ai porcini e un vasto assortimento di ottimi pecorini di Pienza cotti al forno o alla griglia. Tutto questo accompagnato da una ricca collezione di grandi vini. La gestione familiare garantisce genuinità e grande cura dei singoli piatti. Durante il periodo estivo si può mangiare nel piccolo giardino profumato e tranquillo. Un particolare trattamento viene poi riservato a chi deve sposarsi: punto di partenza è il fatto che quello del matrimonio sia giustamente considerato il giorno più bello della vita di ognuno, ma che possa trasformarsi in appuntamento stressante e faticoso. E allora, la competenza della trattoria "La Chiocciola" farà in modo tale da rendere impeccabile la cerimonia, senza dimenticare alcun dettaglio. Insomma, un matrimonio "chiavi in mano", come simpaticamente si suol dire. Il servizio potrà essere totale o parziale e tutta l'organizzazione sarà gestita con la massima serietà e riservatezza.

Dove Siamo

La trattoria è ubicata solamente a cento metri dal centro storico di Pienza. Quindi, per raggiungere il locale, basta semplicemente seguire le insegne che portano direttamente al centro di Pienza. Raggiungerlo è molto facile.

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