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Garibaldino

Tipologia: Ristorante
Specialità: Pesce
Tipo di cucina: Tradizionale
Prezzo medio: --
Posti disponibili: N. 120
Giorno di chiusura: Lunedì
Orario di apertura: 12:00-15:00/18:30-23:00
Sito Ufficiale: www.ristoranteilgaribaldino.it
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Pesce fresco e dolci fatti in casa disponibili tutti i giorni della settimana

Italiano
Garibaldino
Via Fratti, 66
55049 Viareggio (LU)
Tel 0584 961337

Il ristorante pizzeria Garibaldino è situato nel centro di Viareggio e non distante dal mare. Per la città capoluogo della Versilia costituisce un'autentica istituzione nel campo della ristorazione: è infatti considerato una delle "colonne portanti"e in tutti questi anni si è meritato in pieno questo appellativo. È un locale nel quale il pesce la fa da padrone e nel quale, a sua volta, le catalane sono la specialità della casa. Il servizio è di prim'ordine e si distingue non soltanto per eleganza e tempestività, ma anche per l'impronta giovanile e moderna che riesce a imprimere al locale, gestendo il cliente con cortesia e con ottima cognizione dei tempi. Il locale dispone di 120 posti interni e quindi è adatto a ospitare gruppi turistici a condizioni estremamente vantaggiose con offerte di vari menù, sempre nel rispetto della qualità, che rimane il punto forte. Arredato in modo caldo e accogliente il ristorante è composto da una serie di stanze abbastanza piccole che garantiscono una certa "privacy"in occasione di pranzi o cene di gruppo, perché in pratica garantiscono una sorta di "esclusiva" sempre ben gradita.

Cantina e Cucina

L'ottima cantina, ricca di etichette nazionali, deliziosi dolci casalinghi e le prelibatezze di mare, ne fanno un ristorante dove ambiente, qualità e prezzi sono in perfetto equilibrio. Il menu è ricco e sfizioso, ma prima di entrare nello specifico è sufficiente ricordare che esiste anche una degustazione standard nella quale sono sintetizzate le specialità del ristorante Garibaldino: tris di antipasti, un primo a scelta tra risotti o spaghetti, totani alla griglia, fritto misto o cozze alla marinara, acqua e mezza bottiglia di vino per due, sorbetto o caffè. Se entriamo poi nello specifico, antipasti di mare misti, cozze al vapore, cozze alla marinara, frutti di mare misti alla marinara, zuppa di frutti di mare misti, insalata di mare e prosciutto e melone. Fra i primi piatti, in evidenza il cacciucco (anche se su prenotazione), la paella, risotto alla marinara e alla corsara, spaghetti alle arselle, allo scoglio e alle vongole veraci; spaghetti e gnocchi al pomodoro, spaghetti alla puttanesca, tagliolini alla garibaldina, gnocchi all'imperiale, racioli di branzino e bavette all'astice. Andiamo ai secondi di pesce: pescato del giorno – bollito, alla griglia o all'isolana, orata, branzino, sogliola bollita o alla mugnaia, rombo all'isolana, scampi e sparnocchi alla griglia o in guazzetto. Capitolo a parte, come già sottolineato, per le catalane: di scampi e gamberi, di astice e di aragosta. E poi, zuppa di frutti di mare, insalata di mare, fritto misto (totani e gamberi), fritto misto con paranza, totani alla griglia e tagliata di tonno alle erbette aromatiche. Chiusura con assortimento di dessert e frutta.

Dove Siamo

Percorrere la Variante Aurelia e uscire a Viareggio sud; all'uscita proseguire diritto al semaforo e seguire la strada fino alla rotatoria del supermercato Pam, che oltrepasserete fino al cavalcavia. Percorrere il cavalcavia, proseguire diritto su via Regia e svoltare a destra alla prima strada dopo il semaforo; proseguire diritto e poi oltrepassare il primo semaforo. Il nostro ristorante si trova all'altezza del secondo semaforo all'interno della zona pedonale di via Fratti.

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